x
Fernanda

Fernanda López

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Panqué de Frutas
Receta

Panqué de Frutas

20 mins
45 mins
Baja
3
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta es una receta de un panqué de vainilla, versátil y muy sencilla a la que se le da un giro al agregársele fruta a la mezcla, lo que la vuelve deliciosa!!
Conoce más sobre Fernanda López

Ingredientes

10 porciones
  • 550 gramos de harina de trigo, cernida
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 225 gramos de Mantequilla Gloria® Sin Sal
  • 250 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 10 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 durazno, pelado y picado
  • 1 mango, pelado y picado
  • 1 manzana amarilla, pelada y picada
  • 35 gramos de azúcar
  • 1 chorro de agua
  • 1 chorro de jugo de limón
  • 35 gramos de azúcar

Preparación

Poner la fruta en una olla, junto con el agua, el limón y los 35 g de azúcar, cocinar por unos minutos a fuego medio,
Enharinar el molde y precalentar el horno a 180°C.
Acremar la mantequilla con el azúcar, luego agregar la vainilla, el jugo y el huevo uno a uno.
Mezclar el polvo de hornear con la harina e incorporar a la mezcla de la mantequilla. Una vez homogénea, añadir la fruta a la mezcla y verter sobre el molde ya enharinado.
Hornear por 45 minutos aproximadamente a 180° C o hasta que el panqué esté dorado.
Dejar enfriar, una vez frío, bañar con el almíbar de la fruta y servir.

PRESENTACIÓN

Bañar el panqué con el almíbar y decorar con rebanadas de fruta.

TIPS

El tiempo de cocción es relativo, puesto que cada horno es diferente. Si no se tiene mango y duraznos naturales, se pueden usar enlatados.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD