x
Jessica

Jessica Alcántara

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Panqué Marmoleado de Chocolate
Receta

Panqué Marmoleado de Chocolate

15 min
45 min
Baja
94
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Éste panqué lo preparo cuando me invitan a comer a casa de mis amigos. Se ve muy bonito el marmoleado, y sabe muy rico.
Conoce más sobre Jessica Alcántara

Ingredientes

12 porciones
  • 250 gramos de Mantequilla Gloria® sin sal
  • 250 gramos de azúcar
  • 225 gramos de harina
  • 4 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de cocoa en polvo
  • 1 cucharada de azúcar glass

    Preparación

    Bate la mantequilla hasta acremarla, poco a poco incorpora el azúcar hasta tener una mezcla homogénea.
    Añade uno a uno los huevos, incorpora el extracto de vainilla.
    Cierne los ingredientes secos (sal, polvo para hornear, harina) y mezclalos
    Agrega los ingredientes secos a la preparación. No dejes de batir e incorpora la leche.
    Separa la masa en dos. A una parte de la masa agrégale cocoa y bate muy bien.
    Vacía de manera intercalada una cucharada de la mezcla sin cocoa con la mezcla con cocoa, en un molde previamente engrasado y enharinado.
    Hornea a 180° C por 45 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Cortar rebanadas del panqué y acompañar con helado de chocolate.

    TIPS

    Si quieres agregar más chocolate, añade chispas de chocolate a este postre.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    302
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    37.1
    g
    12%
    Proteínas
    3.4
    g
    6.8%
    Lípidos
    18.1
    g
    28%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.5%
    Azúcares
    22.1
    g
    25%
    Colesterol
    44.8
    mg
    15%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Maria Haces
    12/02/2019 19:41:52
    Delicioso, la receta tal cual, aunq solo necesito 35 min en mi horno
    Chelo Cheli
    10/11/2017 19:26:56
    La primera vez que lo hice me quedó muy bien y muy rico, pero esta vez se me undió del centro 😟 no se porque
    Mirna Mello
    09/06/2016 09:09:24
    Quedó muy rico! La verdad, nunca me había atrevido a hacer panqués,  lo hicimos mi hija y yo y nos quedó delicioso, es fácil de hacer, ojalá también se animen :) 

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD