x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
5

Pastel Mágico de Mantequilla en 3 capas

20 mins
10 mins
Baja
4.125
|
296
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Delicioso pastel de mantequilla con 3 capas, es un postre perfecto con un rico toque de mantequilla. El pastel mágico de mantequilla es una preparación ideal para acompañar el café.
Conoce más sobre Cristian L. Macias

Ingredientes

8 porciones
  • 4 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
  • 125 gramos de mantequilla, fundida
  • 500 mililitros de leche de vaca, tibia
  • 115 gramos de harina

Preparación

Batir las claras a punto de turrón.
Batir las yemas con el azúcar a punto de listón, agregar la vainilla y la mantequilla en forma de hilo, agregar seguida la leche y tamizada la harina.
Mezclar de forma envolvente y hornear a 180°C por 10 minutos. Una vez transcurrido este tiempo, bajar la temperatura a 170° C y terminar de hornear hasta que la capa de superior este doradita.
Revisar la cocción con un palillo. Permitir que se enfríe y servir.

PRESENTACIÓN

Acompaña con frutos rojos.

TIPS

Espolvorea con azúcar glass.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (8)
Victoria Morales
14/03/2018 18:30:12
N
Susli Gallardo
19/11/2017 09:24:34
Se ve bueno pero mal explicado en la preparación
Raquel Margarita Ramirez Sanchez
26/09/2016 21:53:12
Buenisima Voy a probar esta sencilla receta. Gracias
Anahi Cisneros
13/02/2016 17:21:46
A través de Android Las claras se baten con las yemas y lo demás?
Nancy Hernandez
06/12/2015 13:39:00
duda De que harina es de tortillas de harina ordinaria o pastelera cualquiera...osea del gusto de uno
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Pastel Mágico de Mantequilla

4 Comentarios

Pastel 3 Leches

30 Comentarios

Pastel Invisible de Manzana

10 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD