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Lorenza Ávila
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Receta de Panqués individuales nevados
Receta

Panqués individuales nevados

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Esta rica receta de panqués individuales nevados con azúcar glass es perfecto para la cena de navidad. Cada invitado podrá disfutar de un rico postre.
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Ingredientes

6 porciones
  • 3 tazas de harina
  • 4 cucharaditas de royal
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 tazas de mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharaditas de canela
  • 1 pizca de sal

Preparación

Precalentar el horno a 200°C. La mantequilla y la leche deberán estar a temperatura ambiente
Cierne todos los ingredientes secos como: harina, royal, sal y el azúcar. Incorpora la mantequilla y los huevos (previamente revueltos)
Agrega los ingredientes líquidos (leche y vainilla). Mezcla todo muy bien y vierte en los moldes individuales
Espolvorea la canela a cada molde. Hornea por 30 minutos o hasta que al meter un palillo salga limpio

PRESENTACIÓN

Deja que los moldes se enfríen, saca del molde cada panqué y espolvoréalos con azúcar glass.

TIPS

Si quieres, puedes agregar nuez a la masa, antes de hornear.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lorena Quiñones
29/03/2018 21:44:32
Quedaron deliciosos porque no están muy dulces gracias

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