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Rico Pastel de Calabacita

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Receta de Rico Pastel de Calabacita

Receta

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Rico Pastel de Calabacita

TIEMPO: 60 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 8

Esta receta es algo diferente que seguro te encantará. Es perfecto para compartir con tu familia y es fácil de preparar. Su textura esponjosa y delicada te atrapará.

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Rico Pastel de Calabacita

Esta receta es algo diferente que seguro te encantará. Es perfecto para compartir con tu familia y es fácil de preparar. Su textura esponjosa y delicada te atrapará.

Ingredientes

PORCIONES:

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MEDIDAS:

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500 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
8 piezas de huevo
2 latas de leche condensada
500 gramos de harina
4 cucharaditas de polvo para hornear
500 gramos de calabacita rallada
50 gramos de pasita enharinadas

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Rico Pastel de Calabacita

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

Acrema la mantequilla con el azúcar.

Ya que este integrada la mezcla, agrega los huevos y la leche condensada sin dejar de batir.

Enseguida agrega la harina cernida y el polvo para hornear, agrega las calabacitas y por último las pasitas; mezcla con movimientos envolventes.

Engrasa un molde con un poco de aceite y vierte la mezcla.

Hornea por 50 minutos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rico Pastel de Calabacita

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

798

kcal

40%

Carbohidratos

83.0

g

28%

Proteinas

10.6

g

21%

Lípidos

52.4

g

81%

Fibra dietética

7.7

g

15%

Azúcares

36.1

g

40%

Colesterol

134

mg

45%

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