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Parfait de Pudín de Moka

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Teresa

Teresa Huerta

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Receta

Parfait de Pudín de Moka

TIEMPO: 80 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Este rico parfait no es como nada de lo que conoces; ya que está elaborado con pudín de chocolate y un poco de café para darle ese toque de moka que a muchos les encanta. Va decorado con un poco de crema batida y galletas de chocolate. Simplemente irresistible.

Teresa

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Parfait de Pudín de Moka

Este rico parfait no es como nada de lo que conoces; ya que está elaborado con pudín de chocolate y un poco de café para darle ese toque de moka que a muchos les encanta. Va decorado con un poco de crema batida y galletas de chocolate. Simplemente irresistible.

Ingredientes

PORCIONES:

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1 1/2 tazas de leche
1 paquete de pudín de chocolate
1 cucharada de café soluble
1 taza de crema batida
1 taza de galleta de chocolate

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Parfait de Pudín de Moka

Preparación

Vierte la leche en un tazón mediano. Agrega la mezcla en polvo para pudín y los gránulos de café instantáneo. Bate esto con un batidor de varillas durante 2 minutos. Incorpora suavemente la mitad de la cobertura.

Utiliza una cuchara para repartir parejamente la mezcla en seis platos para postre; cúbrela con capas de las galletas de chocolate troceadas y la mitad restante de cobertura. Corona las capas formando otras con la mezcla restante de pudín y lo que queda de cobertura.

Refrigera el postre por lo menos 1 hora antes del momento de servir. Guarda los parfaits que sobren en la nevera.

Teresa

Teresa Huerta

Receta: 131
Nivel:

TIPS

"Puedes decorar espolvoreando ligeramente la cobertura con canela en polvo."

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Parfait de Pudín de Moka

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Parfait de Pudín de Moka

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

324

kcal

16%

Carbohidratos

31.3

g

10%

Proteinas

3.5

g

7.1%

Lípidos

21.3

g

33%

Fibra dietética

1.4

g

2.8%

Azúcares

13.4

g

15%

Colesterol

57.9

mg

19%

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