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Cristina Mathieu

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Receta de Pastel Almendra
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Receta

Pastel Almendra

15 minutos
Baja
porciones 10
1
Este postre a base de almendras es delicioso, su consistencia es cremosita y su delicioso sabor es perfecto para una cena o una comida en la que te quieras lucir y encantar a todos.
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Pastel Almendra
Este postre a base de almendras es delicioso, su consistencia es cremosita y su delicioso sabor es perfecto para una cena o una comida en la que te quieras lucir y encantar a todos.

Ingredientes

  • 1 taza de almendra pelada
  • 4 piezas de huevo
  • 90 gramos de mantequilla derretida
  • 1 lata de leche condensada
  • al gusto de crema para batir
  • 1/4 de taza de almendra fileteada y tostada

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla en la licuadora las almendras, los huevos, la mantequilla derretida y la lechera hasta que se mezclen los ingredientes. Vacía en el molde de tu preferencia previamente engrasado. Hornea por 45 minutos aproximadamente o hasta q se vea dorado de encima, retíralo del horno y pasa un cuchillo por las orillas para evitar que se pegue y déjalo enfriar.
En lo que se enfría bate la crema con azúcar glass hasta que se levante, una vez frío el pastel, decora con la crema y las almendras fileteadas. Refrigera antes de servir.

TIPS

Este postre a base de almendras es delicioso, su consistencia es cremosita y su delicioso sabor es perfecto para una cena o una comida en la que te quieras lucir y encantar a todos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
244
kcal
12%
Carbohidratos
6.8
g
2.3%
Proteínas
6.7
g
13%
Lípidos
22.7
g
35%
Fibra dietética
3.8
g
7.6%
Azúcares
1.2
g
1.3%
Colesterol
19.3
mg
6.4%
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