Esta receta es deliciosa es un pastel ganador por que a todos nos encanta el sabor a hotcakes y que mejor que tenerlo de esta manera para poder festejar cualquier evento. ¡Pruébalo!
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 200°C.
Bate los huevos, harina, azúcar, la leche, polvo de hornear, y el aceite hasta que se incorporen bien.
Engrasa y enharina un molde y vierte la mezcla.
Hornea por 45 minutos aproximadamente o hasta que al picar el pan con un palillo este salga limpio.
Mezcla la leche condensada, la media crema y la leche evaporada hasta incorporarlos perfectamente.
Cuando esté listo, con un tenedor pica todo el pastel para que viertas sobre él la siguiente mezcla anterior y esperas a que se absorva el liquido.
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