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Receta

Pastel con Harina para Hot-Cakes

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Esta receta es deliciosa es un pastel ganador por que a todos nos encanta el sabor a hotcakes y que mejor que tenerlo de esta manera para poder festejar cualquier evento. ¡Pruébalo!
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina para hotcakes
  • 3/4 tazas de aceite
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de media crema

Preparación

Precalienta el horno a 200°C.
Bate los huevos, harina, azúcar, la leche, polvo de hornear, y el aceite hasta que se incorporen bien.
Engrasa y enharina un molde y vierte la mezcla.
Hornea por 45 minutos aproximadamente o hasta que al picar el pan con un palillo este salga limpio.
Mezcla la leche condensada, la media crema y la leche evaporada hasta incorporarlos perfectamente.
Cuando esté listo, con un tenedor pica todo el pastel para que viertas sobre él la siguiente mezcla anterior y esperas a que se absorva el liquido.

TIPS

Poner la mezcla de leún.hes cuando el pastel esta caliente aún.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
268.6
kcal
13.43%
Carbohidrato, por diferencia
32.5
g
10.83%
Proteína
6.1
g
12.2%
Lípido total (grasa)
12.9
g
19.85%
100
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Calificaciones (5)
Laura Fibelt
03/09/2019 17:16:10
Tengo una duda ... De qué tamaño sale el pastel con las medidas de la receta ? Como para cuántas personas ?
Elena Cuervo
10/08/2019 19:42:05
Me quedo 👌🏼
Nancy Maldonado
19/07/2019 16:18:18
yo le agregue nuez =) quedo super delicioso
MARIA FERNANDA RAMIREZ JIMENEZ
18/10/2018 14:21:43
pregunta, LAS TRES LECHES SE INCORPORAN YA DESMOLDADO EL PANQUE O AUN EN EL MOLDE??
Liliana ruiz
24/07/2018 21:21:23
Lo preparé sin las tres leches y salió muy rico. Gracias por la receta.

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