Prepara este pastel casero de 3 leches sin la necesidad de prender el horno. Este clásico de la repostería es una receta fácil y práctica que podrás hacer en poco tiempo comparado con otros pasteles y cuyo sabor conquistará hasta el paladar más exigente. ¿Estás listo para probarlo?
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Licúa los huevos, la leche, la esencia de vainilla, el aceite vegetal, el azúcar, la harina y Rexal® Polvo para hornear, hasta tener una mezcla homogénea.
En un molde para pastel con papel para horno, vierte la mezcla anterior y cubre con papel aluminio.
Cocina en una cacerola a baño maría a fuego medio por 45 minutos aproximadamente. Deja enfriar y reserva.
Para las tres leches, en un bowl mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la leche.
Coloca el bizcocho en una charola con una rejilla, con la ayuda de un palillo haz orificios y con un cucharón vierte poco a poco la leche hasta que la absorba por completo. Deja enfriar.
Decora con fresas, durazno y menta.
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