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Receta de Pastel de Almendra
Receta

Pastel de Almendra

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Un postre delicioso muy facil de preparar. No contiene harina de trigo y es una receta gluten free.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de almendra, sin cáscaras
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1 lata de lechera
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Precalientar el horno a 180°C. Poner PAM y maisena en un molde de rosca chico para que que el pastel no se pegue.
Mesclar en la licuadora todos los ingredientes y poner la mescla en el molde.
Hornear a 180°C por 45 minutos. Se deja enfriar un poco antes de desmoldar.

PRESENTACIÓN

Desmoldar el pastel en un plato de servir y cubrir con azucar glass y algunas almentras rebanadas para decorar. Tambien lo puede cortar en cuadritos.

TIPS

Se puede substituir las almendars con nuezes o piñones.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
16/05/2013 20:59:32
me parace bien porque no contiene harina** puedo suprimir la leche condensada, por azúcar para diabéticos****
Anónimo
16/05/2013 17:12:00
Bien Sus recetas están perfectas y es fácil seguirlas, las cosas quedan ricas, pero deberían cuidar más la ortografía en las publicaciones

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