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Receta

Pastel de Avellanas

0 minutos
Baja
8 porciones
1
El pastel de avellanas tiene un sabor muy diferente al que cualquiera se espera en un pastel. ¡Pruébalo y te sorprenderá su sabor!

Ingredientes

  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/4 de taza de licor de avellana
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 180 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 300 gramos de harina

    Preparación

    Bate la mantequilla está consistencia cremosa.
    Agrega la leche condensada, los huevos uno a uno, el licor de avellanas, el harina, el royal y la leche evaporada.
    Engrasa un molde y vacía la mezcla en él.
    Hornea a 180ºC durante 45 min aprox.
    Deja enfriar un poco y desmolda.

    TIPS

    Le puedes poner avellanas tostadas y partidas a la mitad a la mezcla.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    469
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    46.0
    g
    15%
    Proteínas
    12.6
    g
    25%
    Lípidos
    25.9
    g
    40%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    8.0%
    Azúcares
    18.1
    g
    20%
    Colesterol
    177
    mg
    59%
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