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Receta de Pastel de Chocolate Decadente
Andrea

Andrea Barrios Campos

Receta de Pastel de Chocolate Decadente
Maria Teresa

Maria Teresa Virgen Arriaga

Receta de Pastel de Chocolate Decadente
Erika

Erika Medina

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Receta
3

Pastel de Chocolate Decadente

90 minutos
Media
12 porciones
19
Una de las mejores recetas de pastel de chocolate que he probado en toda mi vida.

Ingredientes

  • 3 piezas de huevo
  • 1 taza de yoghurt sin azúcar
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 3/4 de taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de agua

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    En un recipiente hondo bata las huevos y el yogurt. Agregue la mantequilla y la vainilla y continue batiendo. Agregue el azúcar y bata por 3 minutos más.
    En otro recipiente hondo bata con un batidor tipo globo el harina, la cocoa, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Agregue la sal.
    Agregue la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos y bata por 3 minutos. Agregue el agua y bata por 2 minutos más.
    Vierta la mezcla en 2 moldes para horenar pastel engrasados y hornee por 25 minutos hasta que esté bien hecho el pastel.
    Cubra el pastel con un betún de chocolate y sirva.

    TIPS

    Si no tiene betún lo puede hacer batiendo 1 taza de crema para batir con 150 gramos de chocolate semi-amargo derretido.

    Comprar Ingredientes de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    288
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    61.2
    g
    20%
    Proteínas
    8.4
    g
    17%
    Lípidos
    4.3
    g
    6.6%
    Fibra dietética
    7.2
    g
    14%
    Azúcares
    32.0
    g
    36%
    Colesterol
    1.3
    mg
    0.4%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (23)
    Kenny Gerardo Vidales
    2017-04-19T11:42:30.00-06
    (null)
    diana cruz
    2017-03-16T11:29:36.00-06
    Hola una pregunta podría cambiar el agua por leche Gracias j
    Dioselina Vega
    2016-11-23T16:26:07.00-06
    Ea el pastel más delicioso que he probado No queda reseco ni nada por el estilo. Sencillamente exquisito.
    José José
    2016-08-01T16:47:04.00-06
    José Muy rico. Se complementa muy bien con el betún de chocolate (receta en este mismo sitio).
    Anónimo
    2016-05-06T17:54:25.00-06
    rica La haré
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