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Receta de Pastel de Elote con Queso Panela
Sara

Sara Salame
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Receta
1

Pastel de Elote con Queso Panela

60 minutos
Baja
10 porciones
2
Una receta deliciosa de pastel de elote!!! Prepáralo para este día de las madres!!

Ingredientes

  • 6 piezas de huevo
  • 8 piezas de elote
  • 1 cucharadita de royal
  • 125 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 de pieza de queso panela suave
  • 1/4 de taza de leche
  • azúcar glass

    Preparación

    Se muelen los huevos, elotes, royal, mantequilla, azúcar y queso panela en la licuadora (los elotes previamente cortados del hueso, solo los granos).
    Si los elotes están secos se ponen en la leche antes de echarlos a la licuadora.
    Se le pone al molde la mantequilla con el pan molido y se vierte la mezcla a la mitad o 3/4 del molde.
    Se mete el molde al horno bajito de 1 hora a 45 minutos.
    Para decorar se espolvorea el azúcar glass encima del pastel una vez desmoldado.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    173
    kcal
    8.6%
    Carbohidratos
    25.0
    g
    8.3%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.2%
    Lípidos
    10.1
    g
    16%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    25.0
    g
    28%
    Colesterol
    26.9
    mg
    9.0%
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    Calificaciones (2)
    Concepcion Delicado Maestre
    2016-10-11T13:41:21.00-06
    Es un queso fresco lo puedes conseguir en los super mercados  lo pides como panela ☺️
    Concepcion Delicado Maestre
    2016-10-09T11:47:47.00-06
    queso panela que es queso panela?
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