x
ImagenReceta
Samsung

Samsung


PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Pastel de Gelatina y Fresa
Samsung

Samsung


Receta de Pastel de Gelatina y Fresa
Samsung

Samsung


Receta de Pastel de Gelatina y Fresa
Samsung

Samsung


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pastel de Gelatina y Fresa
Receta
Ver todas las fotos

Pastel de Gelatina y Fresa

30 min
Baja
12
La combinación de texturas y sabores de este particular pastel de gelatina y fresa, te fascinarán por su exquisita combinación de queso mascarpone con fresas, hará de la hora del postre algo sensacional.
Samsung

Samsung

Sube tu foto
Colecciones
157
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pastel de Gelatina y Fresa
La combinación de texturas y sabores de este particular pastel de gelatina y fresa, te fascinarán por su exquisita combinación de queso mascarpone con fresas, hará de la hora del postre algo sensacional.

Ingredientes

Modificar
  • 200 gramos de galleta de naranja
  • 3/4 de taza de mantequilla derretida
  • 500 gramos de queso mascarpone
  • 3/4 de taza de azúcar glass
  • 1 1/2 tazas de crema para batir
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 2 sobres de grenetina natural hidratada (7g c/u)
  • 1 sobre de gelatina de fresa 25g
  • 1 litro de agua
  • 2 tazas de fresa partidas por la mitad
  • al gusto de menta fresca para decorar
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pastel de Gelatina y Fresa

Preparación

Para la base, en un procesador de alimentos, coloca las galletas de naranja y tritura hasta obtener un polvo, mezcla con la mantequilla derretida y reserva.
Coloca la preparación anterior en un molde para pastel desmoldable y con ayuda de tu mano presiona hasta compactar, reserva.
Para el pastel, bate el queso mascarpone con el azúcar hasta suavizar, agrega la crema para batir y bate hasta formar picos suaves. Añade la ralladura de naranja, la grenetina fundida y mezcla muy bien. Vierte sobre la base de galleta, y enfría por 30 min en tu refrigerador Black Stainless de Samsung.
Disuelve en agua caliente la gelatina de fresa, enfría hasta que esté a temperatura ambiente.
Vierte la gelatina sobre el pastel, decora con fresas y enfría por 30 minutos en tu refrigerador Black Stainless de Samsung.
Samsung

Samsung


TIPS

"Puedes sustituir el queso mascarpone por queso crema."

PRESENTACIÓN

"Sobre una base de pastel, acompañado de un vaso de leche."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (4)
Sarai V
2017-11-07T02:43:49.00-06
Exquisito no habia provado algo tan deli...
Ana Mc Namara Alvarez
2017-09-18T17:39:50.00-06
Muy sabroso exquisito.
Ana Julia Lutin
2017-08-22T14:08:30.00-06
MUY RICO
Fabiola Lorena Andrade Ortega
2017-08-04T16:20:05.00-06
Felicidades muy deliciosa la primera vez lo hice sobre un refractario y estuvo la segunda vez lo hice en un molde desmontable y se me pego la galleta me pudiera decir que le ponen al molde para que no se pegue,muchas gracias-
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Gelatina y Fresa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
550
kcal
27%
550 kcal
Carbohidratos
31.3
g
10%
31.3 g
Proteinas
4.9
g
9.7%
4.9 g
Lípidos
47.0
g
72%
47.0 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
23.5
g
26%
23.5 g
Colesterol
136
mg
45%
136 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD