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Deborah Dana

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Receta de Pastel de Manzana con Helado de Vainilla
Receta

Pastel de Manzana con Helado de Vainilla

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Una receta clásica americana de manzana con helado de vainilla.
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Ingredientes

8 porciones
  • 5 manzanas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 limón su jugo
  • 1/4 de taza de brandy
  • 1 taza de nuez picada
  • 1 taza de harina
  • 1 1/4 tazas de avenas
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de canela
  • 1 pizca de sal
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • helados de vainilla

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    Pele las manzanas y corte en rebanadas delgadas. Transfiera las manzanas a un recipiente hondo y mezcle con el azúcar, el jugo de limón, el brandy y la canela.
    Prepare un refractario para hornear y engrase con spray vegetal.
    En otro recipiente hondo mezcle la nuez, la harina, el avena, el azúcar morena, la canela, la sal y la mantequilla. Mezcle bien con las manos hasta tener una masa gruesa.
    En el refractario para hornear ponga primero una capa de las manzanas y sobre ellas ponga una capa de la masa de avena.
    Hornee por 45 minutos y retire del horno.
    Acompañe el pastel con helado de vainilla.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    695
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    130
    g
    43%
    Proteínas
    14.9
    g
    30%
    Lípidos
    17.4
    g
    27%
    Fibra dietética
    14.7
    g
    29%
    Azúcares
    66.3
    g
    74%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (10)
    Aquiles Espinosa
    26/07/2019 16:44:36
    Deliciosa!!
    Sandra Luz Legaspi
    02/05/2018 10:22:14
    Cual es el peso de la barra de mantequilla
    Tere Medina
    23/06/2013 15:34:53
    muy dulce Hice esta receta me gusto pero quedo muy dulce y muy cosidas la manzanas. la próxima vez reduciré el azúcar a la mitad y el tiempo en el horno de 45 a 30 minutos
    Mery Olalde
    05/06/2013 11:32:45
    muchas felicidades!! por la recetta lo intentare hacer :33 se ve muy rico
    Maria Teresa Cisneros Ramirez
    24/04/2013 14:10:13
    facil me gusta porque tiene ingredientes que estan en nuestra despensa
    Ver más

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