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Deborah Dana

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Receta de Pastel de Manzana con Helado de Vainilla
Receta

Pastel de Manzana con Helado de Vainilla

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Una receta clásica americana de manzana con helado de vainilla.
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Ingredientes

8 porciones
  • 5 manzanas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 limón su jugo
  • 1/4 de taza de brandy
  • 1 taza de nuez picada
  • 1 taza de harina
  • 1 1/4 tazas de avenas
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de canela
  • 1 pizca de sal
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • helados de vainilla

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
Pele las manzanas y corte en rebanadas delgadas. Transfiera las manzanas a un recipiente hondo y mezcle con el azúcar, el jugo de limón, el brandy y la canela.
Prepare un refractario para hornear y engrase con spray vegetal.
En otro recipiente hondo mezcle la nuez, la harina, el avena, el azúcar morena, la canela, la sal y la mantequilla. Mezcle bien con las manos hasta tener una masa gruesa.
En el refractario para hornear ponga primero una capa de las manzanas y sobre ellas ponga una capa de la masa de avena.
Hornee por 45 minutos y retire del horno.
Acompañe el pastel con helado de vainilla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
695
kcal
35%
Carbohidratos
130
g
43%
Proteínas
14.9
g
30%
Lípidos
17.4
g
27%
Fibra dietética
14.7
g
29%
Azúcares
66.3
g
74%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (10)
Aquiles Espinosa
26/07/2019 16:44:36
Deliciosa!!
Sandra Luz Legaspi
02/05/2018 10:22:14
Cual es el peso de la barra de mantequilla
Tere Medina
23/06/2013 15:34:53
muy dulce Hice esta receta me gusto pero quedo muy dulce y muy cosidas la manzanas. la próxima vez reduciré el azúcar a la mitad y el tiempo en el horno de 45 a 30 minutos
Mery Olalde
05/06/2013 11:32:45
muchas felicidades!! por la recetta lo intentare hacer :33 se ve muy rico
Maria Teresa Cisneros Ramirez
24/04/2013 14:10:13
facil me gusta porque tiene ingredientes que estan en nuestra despensa
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