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Lorenza Ávila
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Receta de Pastel de Nuez sin Harina
Receta

Pastel de Nuez sin Harina

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Este pastel te sorprenderá por lo fácil de preparar y su exquisito sabor. Ideal para las personas que no pueden comer carbohidratos en exceso.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 tazas de sustituto de azúcar
  • 200 gramos de nuez, molidas
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 4 huevos
  • 1/2 tazas de agua
  • frutas secas, y semillas opcional

Preparación

Precalienta el horno a 120°C
Licúa todos los ingredientes.
En un molde antiadherente pequeño sirve la mezcla. Agrega frutos secos y más semillas si deseas.
Hornea por 30 minutos o hasta que al meter un palillo en el centro salga limpio y se sienta firme.

PRESENTACIÓN

Puedes servir sobre un espejo de mermelada de fresa, baja en azúcar.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Susana Senderos
23/06/2014 19:28:34
yo no leo en ningun lado que diga para Diabeticos!!!
Susana Senderos
16/05/2013 18:14:22
Oye si es para diabèticos como que 1 lata de leche condensada???
Susana Senderos
27/04/2013 09:59:57
MUY BUENO PARA DIABETICOS? E INICIA CON UNA LATA DE LECHE CONDENSADA? COMO?
Alejandro Dominguez Rivera
20/01/2013 17:18:32
delicias quiero uno

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