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Lorenza

Lorenza Avila

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Receta de Pastel de Tres Leches con Cajeta
Annabell

Annabell Bori

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Receta
1

Pastel de Tres Leches con Cajeta

90 minutos
Media
porciones 8
10
Delicioso pastel bañado con leche. Se le puede poner cajeta arriba y queda delicioso.
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Pastel de Tres Leches con Cajeta
Delicioso pastel bañado con leche. Se le puede poner cajeta arriba y queda delicioso.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina cernida
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de queso crema (al tiempo)
  • 3 cucharaditas de royal
  • 1 taza de leche
  • 225 gramos de mantequilla
  • 8 piezas de huevo
  • 1/2 taza de leche condensada para bañarlo
  • 1/2 taza de leche Carnation Clavel para bañarlo
  • 4 cucharaditas de brandy para bañarlo

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar a que quede cremosa, agregar el queso crema y seguir batiendo, agregar los huevos uno en uno.
Cernir la harina con el royal tres veces y agregarla a la mezcla alternándola con la leche, empezando y terminando con harina.
Engrasar un molde de 28 cms de diámetro, poniendo un circulo de papel el cual también se engrasa, enharinarlo, vaciar la mezcla y hornear de 45 a 50 minutos a 180°C.
Desmoldar y enfriar, mezclas las leches con el brandy y bañar pastel ya desmoldado.
Poner encima un glaseado con 1 taza de azúcar glass cernida con 2 cucharadas de leche caliente y un poco de vainilla. A los lados poner un poco de leche condensada y nuez picada. Adornar con rebanaditas de durazno y nueces.
También se puede decorar la parte de arriba con cajeta.

TIPS

Delicioso pastel bañado con leche. Se le puede poner cajeta arriba y queda delicioso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
707
kcal
35%
Carbohidratos
89.6
g
30%
Proteínas
12.9
g
26%
Lípidos
37.7
g
58%
Fibra dietética
6.7
g
13%
Azúcares
44.5
g
49%
Colesterol
106
mg
35%
Califica esta Receta.
Calificaciones (10)
Carmelita Gonzalez
2018-02-14T13:07:53.00-06
Lo preparare estoy segura que quedará delicioso i
Joel De Lira Briones
2015-10-11T11:57:26.00-06
A través de Android muy buena receta ya lo ise estubo muy rica y barata se las recomiendo
Blanca Estela Nava
2015-06-20T17:10:59.00-06
Blanca Nava Apenas lo voy a preparar a ver que tal me queda pero por el queso crema de me hace que quedara deli deli
H2Lili Lili
2015-06-18T17:33:42.00-06
delicioso!!! Estupenda receta. Una combinación de ingredientes que de solo leerlos... se antoja!!!
Alicia Alicia
2015-05-30T15:32:13.00-06
que delicia me encantan tanto las recetas que ya pesosubi de 
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