PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 30% menos calorías, 39% menos grasa y 16% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
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Ingredientes24 porciones
Preparación
Precalentar el horno a 180°C, Rociar un molde redondo con 3 disparos de PAM® Mantequilla, esparcir en todo el molde harina, a modo de que quede adherido.
Cernir la harina, el polvo para hornear, la canela y la pizca de sal. Revolcar las nueces, el coco rallado y la zanahoria en la harina.
Batir el azúcar, los huevos y 10 disparos de PAM® Mantequilla, mezclar perfectamente y añadir la mezcla de la harina con la zanahoria. Batir muy bien con una cuchara de madera en forma envolvente.
Vaciar la pasta en el molde redondo. Finalmente hornear a 180°C de 40 a 50 minutos.
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