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Pastel de Zanahoria con Betún de Queso Crema
110 minutos
Media
12 porciones
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Delicioso pastel de zanahoria con un betún de queso crema decorado con nuez picada. Un postre sensacional que te hará lucir con todos tus invitados. Decóralo como más te guste.
Ingredientes
Preparación
Horno Precalentado a 180° C.
Engrasa y enharina los moldes. Cierne la harina, el azúcar, el bicarbonato, la canela y la sal.
Agrega los ingredientes secos a la batidora , sin dejar de batir añade el aceite hasta incorporar perfectamente; agrega los huevos uno a uno hasta integrar. Agrega las zanahorias y bate por 5 minutos más.
Añade las nueces y bate ligeramente. Divide la mezcla y vierte sobre dos moldes redondos previamente engrasados y enharinados.
Hornea por 1 hora o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio.
Para el betún, bate la mantequilla hasta acremar, agrega el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que quede una mezcla suave.
Desmolda los pasteles, unta un poco de betún sobre uno de estos y cubre con el otro pastel. Decora con el resto del betún y las nueces.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
785
kcal
39%
Carbohidratos
118
g
39%
Proteínas
10.5
g
21%
Lípidos
36.8
g
57%
Fibra dietética
6.5
g
13%
Azúcares
79.9
g
89%
Colesterol
74.4
mg
25%
Califica esta Receta.
Calificaciones (69)
Isabel Copado
2018-05-18T16:57:46.00-06
Excelente y muy rica receta. Gracias 😋
Angie Ross
2018-05-18T05:34:44.00-06
Muy rico exelente receta!!
Claudia Vargas
2018-05-10T15:31:32.00-06
Miy bueno
Ericka Ibarra
2018-05-08T22:07:17.00-06
Excelente receta. Gracias !!!
Prixy D Olmo
2018-04-30T17:39:19.00-06
priscilladelolmo@hotmail.com
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