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Pastel de Zanahoria de Norma

30 minutos
Media
8
Delicioso pastel de zanahoria con un rico betún de queso. Esta es una de las mejores maneras de incorporar la zanahoria en un delicioso postre. El famoso pastel de zanahoria es el favorito de muchos y nada como prepararlo en casa. Comparte con todos tus seres queridos un pastel tan especial.
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Pastel de Zanahoria de Norma
Delicioso pastel de zanahoria con un rico betún de queso. Esta es una de las mejores maneras de incorporar la zanahoria en un delicioso postre. El famoso pastel de zanahoria es el favorito de muchos y nada como prepararlo en casa. Comparte con todos tus seres queridos un pastel tan especial.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de aceite para cocinar
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 zanahorias ralladas
  • 190 gramos de queso crema Para el betún de queso
  • 400 gramos de azúcar glass Para el betún de queso
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Pastel de Zanahoria de Norma

Preparación

Tamice la harina, el bicarbonato, el polvo para hornear , la canela y la sal en una cacerola grande. Agregue el aceite de cocina y el azúcar. Mézclelos.
Agregue los huevos uno por uno mezclar bien. Agregue las zanahorias e incorpore todo bien.
Póngalo en un molde previamente engrasado. Cueza al horno a 190C por 45 a 50 minutos o hasta introducir una aguja en ella y la comprobación de ella sale limpio. Dejar que se enfrie.
Para el betún de queso Mezclar el queso con el azúcar. Decorar el pastel con el betún
Y... a saborear
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TIPS

"Delicioso pastel de zanahoria con un rico betún de queso. Esta es una de las mejores maneras de incorporar la zanahoria en un delicioso postre. El famoso pastel de zanahoria es el favorito de muchos y nada como prepararlo en casa. Comparte con todos tus seres queridos un pastel tan especial."

PRESENTACIÓN

"Decore el betún con chispitas de colores."

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Calificaciones (6)
Naitzel Manzano L
2018-01-21T12:14:32.00-06
Quedó perfecto sólo que no sé si por mi horno se hizo 10 minutos antes. Pero buenísimo :)
Pily RuizPerusquía
2017-12-24T17:58:04.00-06
Lo hice y me quedo delicioso !!
Celeste Rodriguez
2017-10-22T10:15:00.00-06
Hice el pastel el dia de ayer.... el sabor quedo muy bien, solamente que no quedo esponjoso... que me falto agregarle o donde cometí el error?
Caroline Galleguillos
2017-08-19T18:30:28.00-06
Exquisito y muy fácil de hacer. 100% recomendable
Debby Briseño
2017-08-06T13:39:25.00-06
Buenísima receta
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Zanahoria de Norma

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
894
kcal
45%
894 kcal
Carbohidratos
130
g
43%
130 g
Proteínas
13.6
g
27%
13.6 g
Lípidos
42.2
g
65%
42.2 g
Fibra dietética
7.4
g
15%
7.4 g
Azúcares
79.5
g
88%
79.5 g
Colesterol
138
mg
46%
138 mg
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