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Laura Martinez
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Receta de Pastel en Licuadora
Receta

Pastel en Licuadora

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Rápido, facilísimo, económico, pocos ingredientes y delicioso! ¿Qué más puedes pedir para preparar un postre? Un rico pastel, que puedes acompañar con tu bebida favorita.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de harina
  • 1 huevo
  • 1/2 tazas de aceite
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 45 gramos de mantequilla, derretida
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • al gusto de nuez, picada

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.
Vierte en el vaso de la licuadora primero el huevo, aceite, leche, vainilla, harina, polvos de hornear y solo 1/2 taza de azúcar. Licúa.
Vacía en un refractario mediano engrasado con mantequilla la mezcla anterior. Encima chorrea la mantequlla derretida, espolvorea la otra 1/2 taza de azúcar mezclada con la canela, finaliza con la nuez picada.
Hornea por 20 min.

TIPS

Estas cantidades son para un refractario mediano, para uno grande, hacer el doble de las cantidades. Puedes darle diferentes sabores agregandole trocitos de pina en almibar o cocoa en polvo a la mezcla.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
398.9
kcal
19.94%
Carbohidrato, por diferencia
44.6
g
14.87%
Proteína
3.7
g
7.4%
Lípido total (grasa)
23.4
g
36%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (3)
Andrea Cecilia Moreno Ramirez
17/09/2020 00:07:13
La ame con todo mi corazón 🤩
Laura Martinez
29/07/2017 01:54:13
Qué bueno que te sirvió! te recomiendo que lo hagas de otros sabores con piña en almibar, pasas, nueces, arándanos.... es cierto, saca de apuros.....
Zutara Huerta
28/07/2017 23:22:16
Gracias por la receta! me sacó de un apuro ;)

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