Name: Pastel Red Velvet Navidad
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Yield: 10
Ingredients: 2 1/2 tazas de harina; 2 tazas de azúcar; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1/2 cucharaditas de sal; 1/2 tazas de cocoa en polvo; 1 barra de mantequilla; 1/2 tazas de leche de vaca; 4 huevos; 30 mililitros de colorante artificial rojo; 1 taza de crema agria, sour cream; 2 cucharadas de esencia de vainilla; pastas de trigo, PARA EL BETUN DE QUESO CREMA; 1 barra de queso crema; 1 barra de mantequilla; 2 cucharadas de crema agria; 2 cucharadas de esencia de vainilla; 450 gramos de azúcar glass; pastas de trigo, PARA DECORAR EL PASTEL; dulces navideños de menta; chispitas verdes de azúcar; chocolates semiamargos, derretido a baño maría