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Receta de Pastel Volteado de Plátano
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Pastel Volteado de Plátano

65 minutos
Baja
porciones 8
6
Sorprende a todos con esta fácil y deliciosa receta de pastel volteado de plátano, con un delicioso aroma a canela y miel, déjate seducir con todo el sabor del plátano. Se convertirá en el postre favorito de tu familia.
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Pastel Volteado de Plátano
Sorprende a todos con esta fácil y deliciosa receta de pastel volteado de plátano, con un delicioso aroma a canela y miel, déjate seducir con todo el sabor del plátano. Se convertirá en el postre favorito de tu familia.

Ingredientes

  • 2 piezas de plátano
  • 180 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 4 piezas de huevo
  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de miel
  • 2 piezas de plátano cortados en rodajas
  • al gusto de helado de vainilla para acompañar

Preparación

Precalienta el horno a180°C.
Machaca los plátanos y reserva.
Bate la mantequilla con el azúcar, agrega uno a uno los huevos, los plátanos machacados.
Con ayuda de un colador agrega harina, bicarbonato, canela alterna con la leche, bate por 5 minutos hasta integrar.
Vierte la miel sobre un molde y agrega las rodajas de plátano. Agrega la mezcla anterior y hornea por 35 minutos ó bien, hasta insertar un palillo y éste salga limpio.
Desmolda y acompaña con una bola de helado de vainilla.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato de postre acompañado de una bola de helado de vainilla.

TIPS

Sorprende a todos con esta fácil y deliciosa receta de pastel volteado de plátano, con un delicioso aroma a canela y miel, déjate seducir con todo el sabor del plátano. Se convertirá en el postre favorito de tu familia.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
422
kcal
21%
Carbohidratos
66.4
g
22%
Proteínas
4.3
g
8.6%
Lípidos
19.0
g
29%
Fibra dietética
3.3
g
6.7%
Azúcares
43.3
g
48%
Colesterol
48.4
mg
16%
Califica esta Receta.
Calificaciones (6)
Imelda Valenzuela
2018-02-22T10:16:19.00-06
Lo prepare salir Riquisimo gracias 😍
Esmeralda Contreras
2018-01-24T22:47:02.00-06
Muy 😋
Luz María Hernández
2018-01-23T13:32:31.00-06
Queda delicioso
Daniza Lourdes Cortes Martinez
2017-11-05T09:39:44.00-06
Deliciosas las recetas
Eva Alejandra
2017-10-20T19:09:28.00-06
Muy rica
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