x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
5

Pastel Volteado de Plátano

1h 5 mins
40 mins
Baja
637
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Sorprende a todos con esta fácil y deliciosa receta de pastel volteado de plátano, con un delicioso aroma a canela y miel, déjate seducir con todo el sabor del plátano. Se convertirá en el postre favorito de tu familia.
Conoce más sobre Jessica Alcántara

Ingredientes

8 porciones
  • 2 plátanos
  • 180 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1/2 tazas de miel
  • 2 plátanos, cortados en rodajas
  • al gusto de helado de vainilla, para acompañar

Preparación

Precalienta el horno a180°C.
Machaca los plátanos y reserva.
Bate la mantequilla con el azúcar, agrega uno a uno los huevos, los plátanos machacados.
Con ayuda de un colador agrega harina, bicarbonato, canela alterna con la leche, bate por 5 minutos hasta integrar.
Vierte la miel sobre un molde y agrega las rodajas de plátano. Agrega la mezcla anterior y hornea por 35 minutos ó bien, hasta insertar un palillo y éste salga limpio.
Desmolda y acompaña con una bola de helado de vainilla.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato de postre acompañado de una bola de helado de vainilla.

TIPS

Para que los plátanos no se oxiden tan rápido, agrega unas gotitas de jugo de limón.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (30)
Joaquín Hernández
17/05/2020 18:17:58
Salió fabuloso
keidy Almendarez
18/03/2020 17:21:26
Yo la ise y me quedo delicioso!! Solo que le agregue un plátano más. Ya que solo 2 me pareció muy poco y yo quería sentir muchísimo el plátano.
Damaris Ruelas
24/11/2019 14:33:08
Queda delicioso!!!
yadira rm
08/11/2019 17:15:32
Yo la hice y me encantó, queda riquísima.
Elizabeth Villegas
29/10/2019 14:49:15
Me encanta , sale super rico
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Pastel Volteado de Piña con Chocolate

Pastel Volteado de Piña con Chocolate

2 Comentarios
Receta de Volteado de Piña con Cerezas

Volteado de Piña con Cerezas

4 Comentarios
Receta de Volteado de Durazno

Volteado de Durazno

3 Comentarios
Receta de Pastel Volteado de Piña con Cerezas

Pastel Volteado de Piña con Cerezas

15 Comentarios
Receta de Flan Volteado de Piña

Flan Volteado de Piña

2 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD