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Glaseado de chocolate blanco y menta

Valery Terán

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Receta

Glaseado de Chocolate Blanco y Menta

Name: Glaseado de Chocolate Blanco y Menta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de crema batida; 1 cucharada de mantequilla sin sal; 225 gramos de chocolate blanco; 2 cucharadas de licor de menta; colorante artificial verde

15 mins

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Valery Terán

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Para decorar un pastel de chocolate o unos cupcakes de menta, este glaseado de chocolate blanco con menta es muy rico y fresco.

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Ingredientes

1 porción

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1/2 tazas de crema batida
1 cucharada de mantequilla sin sal
225 gramos de chocolate blanco
2 cucharadas de licor de menta
colorante artificial verde

Preparación

Calienta la crema y la mantequilla en un recipiente a fuego medio. Revuelve hasta que la mantequilla esté derretida. Quita del fuego y agrega el chocolate blanco.

Revuelve hasta que el chocolate se encuentre totalmente derretido. Agrega el licor de menta y unas gotas del colorante artificial.

Deja que se enfríe el glaseado en un recipiente y mueve de vez en cuando hasta que tenga la consistencia deseada.