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Valery Terán
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Receta

Glaseado de Queso de Cabra

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Esta receta, aunque suene raro, es muy rica e ideal para decorar unos ricos cupcakes de vainilla, los puedes decorar con higo deshidratado y tendrá mejor sabor.
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Ingredientes

1 porción
  • 3/4 tazas de queso de cabra, natural
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada
  • 1 1/2 tazas de azúcar glass

Preparación

Acrema el queso de cabra junto con el azúcar y la mantequilla hasta que estén bien integrados.
Si tiene una consistencia muy suave, mete al refrigerador un poco hasta que tenga la consistencia deseada.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
404.5
kcal
20.23%
Carbohidrato, por diferencia
74.2
g
24.73%
Proteína
4.2
g
8.4%
Lípido total (grasa)
10.8
g
16.62%
100
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