x
ImagenReceta
Milagros

Milagros Bressan

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Cheesecake con Frutos Rojos
Milagros

Milagros Bressan

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Cheesecake con Frutos Rojos
Receta
1

Cheesecake con Frutos Rojos

160 minutos
Media
12 porciones
1
Una receta deliciosa, fácil de hacer y súper llamativa. Lúcete con un postre que sorprenderá a todos tus invitados, amigos o familia. Un rico cheesecake con frutos rojos que nadie podra resistir.

Ingredientes

  • 600 gramos de queso crema
  • 1 1/2 latas de leche condensada
  • 1/2 vaso de jugo de limón
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 10.5 gramos de grenetina sin sabor hidratada
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 150 gramos de manteca
  • 300 gramos de galleta María o Lincon de vainilla
  • 1 taza de mermelada de frutos rojos o algún dulce de frutos rojos
  • 1 taza de fruto rojo fresco

    Preparación

    Para la base: Precalienta el horno a 180°C.
    Muele las galletas hasta quedar como miga. Una vez hecho esto agrega el azúcar y la manteca derretida. Mezcla bien.
    Coloca esta mezcla en la fuente donde vayas a hacer el postre y presionarla contra el mismo para que quede una base compacta.
    Mete la fuente en el horno por 10 min.
    Para el relleno: Bate el queso crema hasta que quede suave, agrega la leche condensada poco a poco, luego el jugo de limón y el extracto de vainilla. Mezcla.
    En una taza coloca la gelatina en polvo y agregarle 1/2 taza de agua hirviendo, revolviendo rápido. Añade un chorrito de agua fría y agrega todo el contenido a la mezcla de queso.
    Vierte el relleno sobre la base y deja reposar en la heladera por 2 horas.
    Para terminar, distribuye el dulce sobre el relleno y sobre este, agrega los frutos rojos.

    PRESENTACIÓN

    Decorar con frutos rojos sin dejar espacio donde se vea el relleno.

    TIPS

    Engrasa bien la base de galletas con la manteca para que quede una base consistente. IMPORTANTE: bate rápido la mezcla junto con la gelatina para que no queden pedazos duros de la misma.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    440
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    42.2
    g
    14%
    Proteínas
    5.0
    g
    10.0%
    Lípidos
    28.6
    g
    44%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.4%
    Azúcares
    22.0
    g
    24%
    Colesterol
    81.9
    mg
    27%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Maria Ines Gutierrez
    2018-04-05T11:37:37.00-06
    Deliciosa y muy fácil de hacer! 👏👏👏
    RECETAS SUGERIDAS

    Pavlova con Frutos Rojos

    2 Comentarios

    Pastel Ángel

    0 Comentarios

    Arroz con Leche y Frutos Rojos

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD