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Mafe Jaramillo

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Receta

Cheesecake de Queso y Mora

20 minutos
Baja
7 porciones
1
Fácil rápido delicioso y rico cheesecake de queso y mora para las fiestas y reuniones que quieras!

Ingredientes

  • 1/2 taza de queso crema
  • 1/2 taza de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de mermelada de mora
  • 2 cucharadas de grenetina
  • 1/2 taza de agua
  • 2 tazas de galleta María molidas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

    Preparación

    Mezcle las galletas con la mantequilla y ponga en el fondo de un molde presionando bien. Disuelva la grenetina en la 1/2 taza de agua y lleve a fuego hasta que hierva.
    Aparte mezcle en una licuadora el queso, la leche la leche condensada, el jugo y licue bien. Con la licuadora en movimiento adicione la gelatina disuelta. Vierta la mezcla sobre la base de galletas.
    Refrigere durante 3 o 4 horas. Sirva con la mermelada de moras.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    435
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    72.1
    g
    24%
    Proteínas
    6.1
    g
    12%
    Lípidos
    13.3
    g
    20%
    Fibra dietética
    2.5
    g
    4.9%
    Azúcares
    29.1
    g
    32%
    Colesterol
    28.9
    mg
    9.6%
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