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Receta de Cheesecake de Yogurt
Receta

Cheesecake de Yogurt

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Muy fácil delicioso y sin horno, prepara este postre de cheesecake de yogurt, te encantará y dejarás a todos tus amigos asombrados.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 paquete de galleta María
  • 200 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de azúcar
  • 600 gramos de queso crema
  • 200 gramos de yogur
  • 30 gramos de grenetina
  • 200 mililitros de agua
  • chocolates líquidos, cantidad necesaria

Preparación

En el vaso de la licuadora poner el paquete de galletas y triturar, derretir la mantequilla y poner en un molde de 20 cm las galletas trituradas , mantequilla y 100 g de azúcar. Distribuir en toda la base del molde y hacer presión con los dedos hasta compactar.
En un bol, mezclar directamente el queso con el yogurt y el azúcar restante. Vaciar esta preparación en el molde con la base de galletas y llevar a frío por dos horas o hasta que solidifique.
Hidratar la grenetina en agua fría, disolver a Baño de María y verter sobre la mezcla de queso, azúcar y yogurt.
Vaciar esta preparación en el molde con la base de galletas y llevar a frío por dos horas o hasta que solidifique.
Decorar con chocolate

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con mermelada de frutos rojos.

TIPS

Puedes sustituir las galletas marías por cualquier otra del sabor que prefieras.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lama Ahmad
22/08/2017 07:44:46
Lamaahmed

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