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Receta de Cheesecake de Yogurt
Monserrat

Monserrat Ponce Aldrete

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Receta de Cheesecake de Yogurt
Receta
1

Cheesecake de Yogurt

10 minutos
Baja
8 porciones
2
Muy fácil delicioso y sin horno, prepara este postre de cheesecake de yogurt, te encantará y dejarás a todos tus amigos asombrados.

Ingredientes

  • 1 paquete de galleta María
  • 200 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de azúcar
  • 600 gramos de queso crema
  • 200 gramos de yoghurt
  • 30 gramos de grenetina
  • 200 mililitros de agua
  • chocolates líquidos cantidad necesaria

    Preparación

    En el vaso de la licuadora poner el paquete de galletas y triturar, derretir la mantequilla y poner en un molde de 20 cm las galletas trituradas , mantequilla y 100 g de azúcar. Distribuir en toda la base del molde y hacer presión con los dedos hasta compactar.
    En un bol, mezclar directamente el queso con el yogurt y el azúcar restante. Vaciar esta preparación en el molde con la base de galletas y llevar a frío por dos horas o hasta que solidifique.
    Hidratar la grenetina en agua fría, disolver a Baño de María y verter sobre la mezcla de queso, azúcar y yogurt.
    Vaciar esta preparación en el molde con la base de galletas y llevar a frío por dos horas o hasta que solidifique.
    Decorar con chocolate

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar con mermelada de frutos rojos.

    TIPS

    Puedes sustituir las galletas marías por cualquier otra del sabor que prefieras.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    582
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    42.7
    g
    14%
    Proteínas
    5.8
    g
    12%
    Lípidos
    46.8
    g
    72%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    42.0
    g
    47%
    Colesterol
    140
    mg
    47%
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    Calificaciones (1)
    Lama Ahmad
    2017-08-22T07:44:46.00-06
    Lamaahmed
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