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Cheesecake New York

65 min
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Deliciosa y muy fácil receta de cheesecake new york. Pruébalo y compártelo con tus amigos, acompaña este delicioso postre con un café o capuchino.
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Cheesecake New York
Deliciosa y muy fácil receta de cheesecake new york. Pruébalo y compártelo con tus amigos, acompaña este delicioso postre con un café o capuchino.

Ingredientes

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  • 1 paquete de galleta de vainilla
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 5 paquetes de queso crema de 190 g
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 taza de crema batida
  • 1 cucharada de vainilla
  • 4 huevos
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Cheesecake New York

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC. Triturar las galletas y ponerlas en el molde donde vas a hacer tu cheesecake, y le agregas las 3 cucharadas de azúcar y las 3 de mantequilla hasta formar una masita y lo llevamos al horno por 10 minutos y lo sacamos.
En un recipiente metálico ponemos las barras de queso crema y la taza de azúcar y con la batidora mezclamos muy bien. Después le agregamos el harina, la vainilla y la crema integramos bien.
Ya mezclado casi todos los ingredientes le ponemos uno a uno los huevos y por ultimo el jugo de limón.
Y vertemos al molde donde tenemos la costra y lo llevamos al horno durante 50 minutos a 180ºC. Desmoldar y decorar con cualquier tipo de mermelada.
Monserrat

Monserrat Ponce Aldrete


TIPS

"Puedes forrar el molde de aluminio para se pueda desmoldar mas fácil."

PRESENTACIÓN

"Con un rico helado o cafe frío!"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cheesecake New York

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
225
kcal
11%
225 kcal
Carbohidratos
28.1
g
9.4%
28.1 g
Proteinas
3.5
g
6.9%
3.5 g
Lípidos
12.7
g
20%
12.7 g
Fibra dietética
0.4
g
0.8%
0.4 g
Azúcares
25.4
g
28%
25.4 g
Colesterol
111
mg
37%
111 mg
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