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Receta de Mini Chessecake de Galleta
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Mini Chessecake de Galleta

150 min
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8
Estos mini cheesecakes te fascinarán, porque tienen una crujiente base de galleta, un cremoso y suave relleno decorado con una jugosa fresa cubierta con chocolate y terminados con más chocolate. ¡Increíble combinación!
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Mini Chessecake de Galleta
Estos mini cheesecakes te fascinarán, porque tienen una crujiente base de galleta, un cremoso y suave relleno decorado con una jugosa fresa cubierta con chocolate y terminados con más chocolate. ¡Increíble combinación!

Ingredientes

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  • 3 paquetes de Príncipe Avellana Tentación de Marinela®
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 2 paquetes de queso crema
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 sobres de grenetina hidratada, 7g c/u
  • 150 gramos de chocolate amargo derretido
  • 8 piezas de fresa
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Mini Chessecake de Galleta

Preparación

Retira el relleno de las Príncipe Avellana Tentación de Marinela®. Reserva.
Tritura las galletas sin relleno con ayuda de un mortero, y mezcla con la mantequilla.
Coloca la mezcla en aros y presiona con ayuda de una cuchara, formando una base. Refrigera 15 minutos.
Para el cheesecake, bate el queso crema hasta que esté suave, agrega la leche condensada, la ralladura de limón, el jugo de limón y la grenetina.
Vierte sobre la base de galletas y refrigera por 2 horas.
Derrite el chocolate amargo y el relleno de avellana a baño maría.
Cubre las fresas con la preparación anterior, deja secar.
Desmolda el cheesecake, ralla con la mezcla de chocolate y decora con una fresa.
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TIPS

"Puedes sustituir la leche condensada por ¼ taza de azúcar."

PRESENTACIÓN

"Decora con chocolate derretido y una fresa cubierta con chocolate. "

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Calificaciones (2)
Bibis Gunner
2017-08-17T21:41:53.00-06
Deli
Rosa Elena Barajas
2017-08-07T23:34:39.00-06
buenisimos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mini Chessecake de Galleta

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
208
kcal
10%
208 kcal
Carbohidratos
21.2
g
7.1%
21.2 g
Proteinas
3.0
g
6.1%
3.0 g
Lípidos
14.6
g
22%
14.6 g
Fibra dietética
1.6
g
3.2%
1.6 g
Azúcares
18.1
g
20%
18.1 g
Colesterol
23.4
mg
7.8%
23.4 mg
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