El pastel de elote es una de las recetas mexicanas de postres más tradicionales que tenemos. Aquí te presento la forma como se viene haciendo en mi familia desde hace muchísimos años.
Conoce más sobre María del Pilar Farrera Gutiérrez
Ingredientes8 porciones
Preparación
Los elotes se licuan en cuatro partes, con los huevos, el queso crema, el azúcar y al final la mantequilla tibia mezclando perfectamente. Se mete a horno caliente se gradua a calor medio de 40 a 60 min.
Se vacía en un molde de 26 cm de diámetro generosamente empanado (mantequilla y pan molido).
Se mete a horno caliente se gradua a calor medio de 40 a 60 min.
|
||
|
||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: