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ANA LAURA CASAS

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Receta de Fácil Pastel de Manzana
Receta

Fácil Pastel de Manzana

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Fácil Pastel de Manzana, elaborado con pan de caja y se sirve frío, ideal para está temporada de calor.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 4 huevos
  • 1 barra de mantequilla, derretida (90 gr)
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 5 manzanas, peladas y partidas en gajos
  • 1 paquete de pan de caja, sin la corteza
  • 2 cucharadas de mantequilla, para engrasar el molde
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado

Preparación

Licuar la leche condensada, evaporada, huevos, mantequilla y vainilla.
En un recipiente grande colocar las manzanas peladas y en gajos, junto con el pan de caja sin corteza* y en trozos largos (se puede cortar a mano o con tijeras), se le agrega lo licuado y se mezcla.
En un molde previamente engrasado con mantequilla y espolvoreado con el azúcar mascabado, se coloca la mezcla. Al final se espolvorea con un poco de azúcar mascabado.
Horno precalentado,. Se hornea a 180°C de 45 a 50 min
Una vez que enfríe, se lleva al refrigerador (fresco para esta temporada de calor) *Importante: Aprovecha la corteza de pan, dejar secar y haz pan molido con ella.

TIPS

Una vez elaborado el Fácil Pastel de manzana se coloca en el refri y se sirve FRÍO. Ideal para está temporada de calor. Sepuede acompañar con helado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Hildatere Martinez
22/05/2017 19:22:03
Muy rica

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