x
ImagenReceta
Melissa

Melissa Veytia

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pastel Clásico de Vainilla
Melissa

Melissa Veytia

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pastel Clásico de Vainilla
Receta
1

Pastel Clásico de Vainilla

60 minutos
Baja
10 porciones
2
Esta receta de pastel de vainilla es infalible ya que funciona cada vez y puedes hacer diferentes variaciones.
Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla sin sal
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 3 claras de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de leche light

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC. Prepara dos moldes, enmantequillar y enharinar.
    En un bowl mezcla los ingredientes secos; el harina, el bicarbonato, el polvo para hornear y la sal.
    En un bowl diferente agrega la mantequilla y con una batidora eléctrica bate hasta que quede más suave y un poco más clara de color. Agrega los huevos uno por uno y mezcla. Agrega la vainilla.
    Agrega una taza de la mezcla de ingredientes secos y deja que se mezcla, después agrega media taza de leche y deja que se mezcle. Repite este procedimiento hasta que termines con las dos mezclas.
    Divide la mezcla en dos moldes más o menos 3/4 de altura. Cocina los pasteles de 30 a 35 minutos. Pica el pastel con un palillo y revisa que salga limpio.
    Deja que se enfríe por 15 minutos, pásale un cuchillo al rededor del molde y voltéalo para que salga más facilmente.
    Decora tu pastel con el betún de tu preferencia.

    TIPS

    Puedes agregar mermelada o un ganache de chocolate en medio de los dos pasteles. También puedes hacer cupcakes o cake pops con esta mezcla.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    245
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    46.5
    g
    16%
    Proteínas
    12.0
    g
    24%
    Lípidos
    2.7
    g
    4.2%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    45.0
    mg
    15%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Lily Quezada
    2016-01-02T22:23:47.00-06
    no tengo idea

    Lily Quezada
    2015-02-19T12:49:39.00-06
    Pregunta No le falta el azúcar a esta receta?
    RECETAS SUGERIDAS

    Pastel Ángel

    0 Comentarios

    Pastel de Zanahoria Clásico

    11 Comentarios

    Pastel de Vainilla con Obleas

    1 Comentarios

    Pastel de Vainilla

    10 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD