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Los pasteles de colores ya nunca serán lo mismo, ahora con esta idea divertida y diferente, pues los bizcochos se preparan con gelatina y tiene una cubierta con brillitos. Esta receta de pastel es muy original y perfecta para una fiesta infantil, pues mezcla colores, sabores y texturas, por lo que su diseño queda muy llamativo. Descubre los deliciosos sabores de Gelatina McCormick® con brillitos comestibles que le darán magia a tu vida.
2 tazas de harina para pastel, para el pastel de frutos rojos
1 sobre de Gelatina McCormick® , sabor frutos rojos con brillitos comestibles para el pastel de frutos rojos
2 huevos, para el pastel de frutos rojos
1/2 tazas de yogur, para el pastel de frutos rojos
2 cucharadas de aceite, para el pastel de frutos rojos
2 tazas de harina para pastel, para el pastel de mango
1 sobre de Gelatina McCormick® , sabor mango con brillitos comestibles para el pastel de mango
2 huevos, para el pastel de mango
1/2 tazas de yogur, para el pastel de mango
2 cucharadas de aceite, para el pastel de mango
2 tazas de harina para pastel, para el pastel de mora azul
1 sobre de Gelatina McCormick® , sabor mora azul con brillitos comestibles para el pastel de mora azul
2 huevos, para el pastel de mora azul
1/2 tazas de yogur, para el pastel de mora azul
2 cucharadas de aceite, para el pastel de mora azul
1 sobre de Gelatina McCormick® , sabor limón con brillitos comestibles para el pastel de limón
2 tazas de harina para pastel, para el pastel de limón
2 huevos, para el pastel de limón
1/2 tazas de yogur, para el pastel de limón
2 cucharadas de aceite, para el pastel de limón
suficiente de crema chantilly, para cubrir el pastel
1 sobre de Gelatina McCormick® , sabor cereza con brillitos comestibles para la cubierta
2 tazas de agua, caliente para la cubierta
Preparación
Para el pastel de frutos rojos, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor frutos rojos con brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite. Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el pastel de mango, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor mango brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite. Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el pastel de mora azul, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor mora azul intenso con brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite, Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el pastel de limón, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor limón con brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite. Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Coloca un bizcocho, agrega crema chantilly y repite el proceso hasta tener una torre con los 4 bizcochos. Cubre con crema chantilly y refrigera por 1 hora.
Para la cubierta, disuelve la Gelatina McCormick® sabor cereza con brillitos comestibles en agua caliente.
Cubre la orilla del pastel con acetato y vierte la Gelatina McCormick® sabor cereza con brillitos comestibles; refrigera hasta que cuaje y reserva.
PRESENTACIÓN
En una base pastelera, acompañado de café.
TIPS
Es importante que la gelatina no esté caliente al momento de agregarla, para no arruinar el chantilly.
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Calificaciones(1)
Beatriz Maldonado
01/03/2020 20:09:25
Hola! Se podrá utilizar otra marca de gelatina?
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