Los pasteles de colores ya nunca serán lo mismo, ahora con esta idea divertida y diferente, pues los bizcochos se preparan con gelatina y tiene una cubierta con brillitos. Esta receta de pastel es muy original y perfecta para una fiesta infantil, pues mezcla colores, sabores y texturas, por lo que su diseño queda muy llamativo. Descubre los deliciosos sabores de Gelatina McCormick® con brillitos comestibles que le darán magia a tu vida.
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Ingredientes12 porciones
Preparación
Para el pastel de frutos rojos, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor frutos rojos con brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite. Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el pastel de mango, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor mango brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite. Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el pastel de mora azul, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor mora azul intenso con brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite, Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el pastel de limón, en un bowl mezcla la harina para pastel con la Gelatina McCormick® sabor limón con brillitos comestibles, los huevos, el yogurt y el aceite. Bate hasta incorporar, vierte en un molde para pastel engrasado y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Coloca un bizcocho, agrega crema chantilly y repite el proceso hasta tener una torre con los 4 bizcochos. Cubre con crema chantilly y refrigera por 1 hora.
Para la cubierta, disuelve la Gelatina McCormick® sabor cereza con brillitos comestibles en agua caliente.
Cubre la orilla del pastel con acetato y vierte la Gelatina McCormick® sabor cereza con brillitos comestibles; refrigera hasta que cuaje y reserva.
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