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Receta de Pastel de 10 Capas Sin Horno
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Receta de Pastel de 10 Capas Sin Horno
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Pastel de 10 Capas Sin Horno

90 min
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Receta de pastel de 10 capas sin horno, este pastel se hace con 10 capas de hotcakes, esta delicioso y lo mejor es que no necesitas horno sorprende a tus invitados con esta delicia.

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Pastel de 10 Capas Sin Horno
Receta de pastel de 10 capas sin horno, este pastel se hace con 10 capas de hotcakes, esta delicioso y lo mejor es que no necesitas horno sorprende a tus invitados con esta delicia.

COME BIEN

Ingredientes

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  • 6 tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 4 1/2 tazas de leche descremada
  • 6 piezas de huevo
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 frasco de mermelada de frambuesa
  • 170 gramos de mantequilla
  • 6 cuadros de chocolate amargo sin azúcar
  • 1 1/2 tazas de azúcar glass
  • 3/4 de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de crema para batir
  • 2 botes de betún de chocolate
  • 200 gramos de chispa de chocolate amargo
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Pastel de 10 Capas Sin Horno

Preparación

En un recipiente mezclar la Harina para Hot Cakes Gamesa®, la leche descremada, los huevos y la mantequilla. Mezclar bien hasta asegurar que no queden grumos.
Calentar un sartén grande a fuego medio y engrasarlo con mantequilla.
Engrasar y colocar un molde desmoldable (sin su base, solo el "aro") encima del sartén, esto para que todos los hot cakes queden del mismo tamaño.
Vierta 1/2 taza de la mezcla de hot cake.
Voltear lo hot cakes cuando salgan burbujas y la parte de abajo esté dorada.
Repita el paso anterior hasta tener 10 hot cakes, asegúrate de poner la misma cantidad de mezcla para que todos queden del mismo tamaño.
Para el betún: En una olla aparte calentar la mantequilla y el chocolate hasta que se derritan.
En otro recipiente batir la crema hasta que se esponje y agregar el azúcar glass y la vainilla y seguir batiendo.
Agregar el chocolate previamente derretido a la mezcla y batir hasta que quede una mezcla homogénea. Se puede meter el betún unos minutos al refrigerador para que se ponga un poco más duro y no se desborde.
Sobre un platón para pastel, ponga un hot cake y cubra con el betún que se hizo.
Cubrir el siguiente con mermelada y colocar boca abajo (encima del otro hot cake, tocando el betún de chocolate). Repetir estos pasos hasta completar todas las capas.
Una vez montadas todas las capas, con una duya rellena con el betún de chocolate comprado, cubrir y decorar el pastel.
Finalmente, se agregan chispas de chocolate encima.

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Calificaciones (12)
melanie albornoz
2017-05-10T17:28:26.00-06
Me encanto 😊
Zuemy Navarro
2016-09-19T07:25:34.00-06
A través de iOS
Oriannis malave
2016-04-06T17:48:22.00-06
los postres que maravilloso postre es exquisito 
Valeria A Mo
2016-01-19T11:46:07.00-06
A través de Android Eso se ve riquísimo
Anónimo
2015-10-08T11:58:02.00-06
Hot cakes Delicioso 

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de 10 Capas Sin Horno

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
491
kcal
25%
491 kcal
Carbohidratos
81.5
g
27%
81.5 g
Proteinas
8.7
g
17%
8.7 g
Lípidos
16.6
g
25%
16.6 g
Fibra dietética
2.2
g
4.4%
2.2 g
Azúcares
37.1
g
41%
37.1 g
Colesterol
37.3
mg
12%
37.3 mg
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