Pastel de 3 Leches con Durazno

110 minutos

Baja

12 porciones

La Diva D Zuazua

Este delicioso pastel de tres leches con duraznos en almibar y betún de queso crema con mantequilla y crema chantilly será la sensación en las fiestas. Es práctico y muy fácil de preparar. Espero que les haya gustado mi receta, escriban sus comentarios, ya que eso me motiva para seguir haciendo repostería.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

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1 pastel de caja blanco más los ingredientes que requiera
1 paquete de queso crema
1 barra de mantequilla sin sal
azúcar glass
1 kilo de crema chantilly
1 lata de leche la lechera de tres leches
duraznos en almíbar al gusto
nueces picada
sal

Preparación

Prepara el pastel como se indica en la caja, precalienta el horno a 180°C y hornea por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga seco.

Bate el queso crema, mantequilla,azúcar glass al gusto y crema chantilly hasta que se forme una mezcla homogénea.

Una vez que el pastel esté frío, humedécelo con el contenido de la lata de tres leches o si no tuvieras (leche entera, evaporada y condensada).

Deja reposar por una hora en el refrigerador, saca pasado ese tiempo y unta con el betún de queso crema.

Decora al gusto con duraznos en almíbar partidos en rebanadas y distribuye equitativamente la nuez picada por todo el pastel.