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Receta de Pastel de Galleta Oreo
Martín

Martín Orea

Receta de Pastel de Galleta Oreo
Angie

Angie Diéguez

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Receta de Pastel de Galleta Oreo
Receta
2

Pastel de Galleta Oreo

30 minutos
Baja
8 porciones
1
Pastel muy fácil hecho a base de galletas oreo y riquísimo para compartir en familia.

Ingredientes

  • 2 tazas de galleta de chocolate tipo sándwich, molidas
  • 1 barrita de margarina suavizada, de 90 gramos
  • 1 sobre de grenetina
  • 1 paquete de queso crema de 227 gramos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 1/4 tazas de galletas tipo sándwich picadas

    Preparación

    En un tazón combine la margarina con las galletas molidas; cuando se forme una pasta cubra el fondo y los lados de un molde de 24 cm de diámetro con fondo desmontable.
    Hidrate la grenetina en 1/4 de taza de agua fría y deje reposar durante 3 a 5 minutos. Caliente a baño maría para disolverla o programe 15 segundos en el microondas.
    Bata el queso con el azúcar y agregue la grenetina poco a poco; distribuya las galletas picadas y cubra con el resto de la mezcla.
    Refrigere hasta que esté firme, desmolde, sirva y pase un agradable momento en compañía de su familia.

    PRESENTACIÓN

    Para decorar puede utilizar galletas de chocolate molidas y crema para batir o crema chantilly.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    617
    kcal
    31%
    Carbohidratos
    88.2
    g
    29%
    Proteínas
    6.7
    g
    13%
    Lípidos
    28.6
    g
    44%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.8%
    Azúcares
    49.6
    g
    55%
    Colesterol
    64.0
    mg
    21%
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