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Pastel de Miel

60 min
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Prueba ésta deliciosa receta de pastel de miel, hecho con Harina para Hot Cakes Gamesa® y decorado con frutas, es fácil de hacer y delicioso.

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Pastel de Miel
Prueba ésta deliciosa receta de pastel de miel, hecho con Harina para Hot Cakes Gamesa® y decorado con frutas, es fácil de hacer y delicioso.

COME BIEN

Ingredientes

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  • 1 taza de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 3/4 de taza de leche descremada
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1/2 cucharada de canela molida
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 tazas de fresa en rebanadas o la fruta de tu preferencia (pueden ser frambuesas, duraznos, blueberries)
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 2 tazas de crema chantilly
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Pastel de Miel

Preparación

Precalentar el horno a 350ºF.
Para el pastel, engrasar un molde redondo.
En un recipiente mezclar la Harina para Hot Cakes Gamesa® y la canela.
En otro recipiente mezclar la leche, la miel, la mantequilla y el huevo. Agregarlo a la mezcla seca de Harina para Hot Cakes Gamesa® y canela y batir hasta que no queden grumos.
Vaciar la mezcla en el molde previamente engrasado y meter al horno por 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Para la decoración de fruta, en un recipiente mezclar la fruta y el azúcar.
Cortar el pastel en 8 rebanadas y cada pieza debe llevar un poco de crema chantilly y 1/4 de taza de la mezcla de fruta.

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Calificaciones (1)
vianey bautista andrade
2013-11-24T12:43:07.00-06
Muy sencilla Muy buena y fácil de preparar
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Miel

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
239
kcal
12%
239 kcal
Carbohidratos
41.4
g
14%
41.4 g
Proteinas
3.8
g
7.6%
3.8 g
Lípidos
6.3
g
9.6%
6.3 g
Fibra dietética
2.4
g
4.8%
2.4 g
Azúcares
19.1
g
21%
19.1 g
Colesterol
25.6
mg
8.5%
25.6 mg
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