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Melissa Veytia

Recetas: 91

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Sophia Beyda

Pastel de Nuez para Pascua

Name: Pastel de Nuez para Pascua
Prep time: 160 min
Cook time: 160 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de nuez picadas; 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente; 2 tazas de azúcar; 6 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/2 cucharadita de canela; 3 tazas de harina; 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/4 de cucharadita de sal; 1 taza de crema agria; 1 bote de betún de vainilla para decorar; 1/2 taza de chispa de colores

2 h 40 min

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1 comentarios

Melissa Veytia

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Una deliciosa receta de pastel de nuez para pascua. Ideal para cuando escondes los huevitos de pascua en todo el jardín y jugar con tus niños.

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Ingredientes

8 porciones

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Preparación

Precaliente el horno a 180ºC. Enmantequillar y enharinar un molde desmoldable de pastel.

Poner en la batidora la mantequilla y el azúcar y bator hasta que se acreme. Agregar los huevos, uno por uno, batiendo bien. Agregue el extracto de vainilla y la nuez.

En otro recipiente, mezcle el harina, la sal y el bicarbonato. Agregue la mitad de la mezcla de harina a la de los huevos, luego agregue la mitad de la crema. Mezcle bien en velocidad baja. Repita este paso hasta incorporar todos los ingredientes (harinas y crema). Agregue la nuez picada.

Ponga la mezcla en el molde engrasado. Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 50 minutos o hasta meter un palillo y éste salga limpio. Deje que se enfríe en una rejilla por 10 minutos.

Desmolde el pastel y decore con el betún y al final agregue las chispas de colores.

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Pastel de Nuez para Pascua

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

1065

kcal

53%

Carbohidratos

145

48%

Proteínas

25.0

50%

Lípidos

50.9

78%

Fibra dietética

11.0

22%

Azúcares

69.3

77%

Colesterol

256

85%

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Calificaciones (1)

Anónimo

28/03/2016 15:09:24

Se ve Riquicimo !!! Hacia mucho que yo buscaba una receta de pan casero y este me pareció padricimo y tal ves riquicimo , lo preparare,luego les digo !!!!