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Receta de Pastel de Pan
María Alejandra

María Alejandra Nava Partida

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Receta de Pastel de Pan
Receta
1

Pastel de Pan

60 minutos
Baja
10 porciones
1
Un pastel muy sencillo que puedes preparar de manera muy rápida para una ocasión especial y quedar muy bien con tus invitados!!! Es un postre delicioso!!! Pruébalo!!! Te encantará como a mi!!

Ingredientes

  • 10 piezas de pan puede ser bolillo o pan dulce
  • panes del que quedo del día anterior en cubos
  • 3 tazas de leche entera
  • 1/2 de taza de crema para batir
  • 1 cucharada de vainilla
  • 3/4 de taza de azúcar mascabada
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 6 huevos batidos
  • 1 taza de licor de manzana

    Preparación

    Calentar la leche un poco y apagar el fuego, agregar la crema, azúcar, cacao, canela, vainilla y licor de manzana.
    Agregar los huevos poco a poco y batiendolos muy bien con la leche.
    En un molde de 25 cm. de diametro, colocar papel encerado, acomodar el pan y vaciar la mezcla de leche y que quede todo cubierto.
    Refrigerarlo por 1 hora y llevarlo a horno caliente a 160 grados por 1 hora, sacarlo del horno.

    PRESENTACIÓN

    Se puede servir caliente o a temperatura ambiente, si se desea se puede colocar una bola de helado de vainilla.

    TIPS

    Puedes agregarle pasitas, nueces o algún fruto seco, el de tu preferencia!

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    409
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    32.0
    g
    11%
    Proteínas
    6.7
    g
    13%
    Lípidos
    23.0
    g
    35%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.6%
    Azúcares
    29.8
    g
    33%
    Colesterol
    202
    mg
    67%
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