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Receta de Pastel Imposible de Plátano
Receta

Pastel Imposible de Plátano

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Me encanta el pastel imposible, pero se me hacia un poco simple así que se me ocurrió agregarle plátano y queso crema para darle un sabor más rico.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 caja de harina para pastel
  • 3 plátanos, maduros
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 5 huevos
  • 3/4 tazas de azúcar granulada
  • 1 barra de Queso Crema Philadelphia®

Preparación

Preparas la pasta del pastel de acuerdo a las instrucciones de la caja.
Engrasa y enharina un molde.
La azúcar la derrites en un sartén y se pone en el molde.
Licúa los huevos con el quesocrema, los plátanos, la leche condesada, y la leche evaporada.
Vacía la mezcla del pastel al molde y después poco a poco vacía la mezcla del flan y tapa con papel aluminio.
Colocas el molde en una bandeja con un poco de agua que llevarás al horno.
El horno debe estar precalentado a 180 grados.
Dejas la mezcla por 45 minutos a 180 y grados.
Para revisar le introduces un cuchillo, si éste sale limpio ya está listo.
Dejas enfriar y con cuidado lo vacías en un plato.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con una cereza y canela o incluso poner algunas rebanada de plátano.

TIPS

Después de los 45 minutos estar constantemente revisando para que no se queme.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Eva Alejandra
20/10/2017 19:18:17
Delicioso
Blanca Salido Macias
14/08/2016 13:45:55
lleva la azúcar derretida es lo que le da en sabor dulce o bien puedes sustituir la azúcar por la cajeta 
Blanca Salido Macias
29/10/2013 12:54:02
se ve bueno pero no lleva cajeta (dulce de leche ) ?

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