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Receta de Pastel sin Horno de Crepas y Conejos de Chocolate
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Pastel sin Horno de Crepas y Conejos de Chocolate

60 minutos
Baja
12 porciones
1
Esta deliciosa receta de Pastel sin Horno de Crepas y Conejos de Chocolate te encantará. Deja a un lado el chocolate negro y usa chocolate con leche, su rico y dulce sabor hará de este postre algo delicioso. Los Conejos® de chocolate con un clásico en la chocolatería mexicana.

Para este Pastel sin Horno de Crepas y Conejos de Chocolate tardarás sólo una hora en cocinarlo y será perfecto para que lo prepares en tu siguiente evento. A demás lleva solo 7 ingredientes y lo mejor es que es un postre sin horno.
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Ingredientes

  • 2 tazas de leche para las crepas
  • 1 taza de harina para las crepas
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida, para las crepas
  • 2 piezas de huevo para las crepas
  • 2 paquetes de queso crema light a temperatura ambiente
  • 1 1/2 tazas de Chocolate Turín® de leche derretido
  • 9 piezas de Conejos®
  • suficiente de Conejos® para decorar

    Preparación

    Licúa la leche con la harina, la mantequilla y el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
    En un sartén de teflón, vierte un poco de la mezcla anterior y extiende para formar la crepa. Cocina por ambos lados 3 minutos y retira. Repite hasta terminar con la mezcla y tener varias crepas. Reserva.
    Para el betún, en un bowl suaviza el queso crema y mezcla con el chocolate Turín® de leche hasta integrar.
    En un aro o molde para pastel de 20 cm de diámetro, coloca una crepa y unta con un poco de betún de chocolate, repite hasta terminar con las crepas. Refrigera 30 minutos.
    Desmolda el pastel y cubre con el resto del betún, alisa muy bien con ayuda de una espátula, reserva.
    Derrite 4 piezas de Conejos® en el microondas en lapsos de 30 segundos. Cubre la superficie del pastel y deja secar unos instantes. Ralla 5 piezas de los Conejos® y cubre los bordes del pastel. Decora con los chocolates enteros, pegándolos en la superficie del pastel.
    Refrigera el pastel 10 minutos más para que seque por completo y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Decora con los Conejos® y chocolate de leche rallado.

    TIPS

    Las crepas no llevan azúcar, debido a que el chocolate de leche es dulce por sí solo, puedes agregarle a la receta si lo deseas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    261
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    33.9
    g
    11%
    Proteínas
    5.0
    g
    10.0%
    Lípidos
    14.2
    g
    22%
    Fibra dietética
    2.9
    g
    5.9%
    Azúcares
    17.5
    g
    19%
    Colesterol
    18.5
    mg
    6.2%
    Esha
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