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Receta de Ceviche de Camarones
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Receta de Ceviche de Camarones
Receta
1

Ceviche de Camarones

60 minutos
Baja
4 porciones
2
Rico y fresco ceviche de camarón con limón y chile. Acompaña con tostadas Milpa Real en días de calor.

Ingredientes

  • 600 bolitas de camarón
  • 3 al gusto de limón en su jugo
  • 1 al gusto de chile verde picado
  • 2 al gusto de jitomate saladet picados
  • 1/2 al gusto de cebolla picada
  • 1 chorro de cilantro fresco picado
  • 1/2 botella de sal kosher
  • 1/4 de botella de pimienta
  • al gusto de tostada Milpa Real

    Preparación

    Pelar los camarones y ponerlos a hervir en agua con sal. Una vez cocidos, sacar del agua. Poner los camarones en un recipiente con el jugo de limón y dejar marinar en el refrigerador por 1 hora.
    Transcurrido ese tiempo, agregar la cebolla, jitomate, chile, cilantro, sal y pimienta. Y refrigerar un rato mas.

    PRESENTACIÓN

    Se sirve en copas de cristal y se decora con una rodaja de limón. Acompaña con Tostadas Milpa Real.

    TIPS

    Si se desea se puede agregar un poco de salsa roja picante.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
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    Proteínas
    0.0
    g
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    Lípidos
    0.0
    g
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    Fibra dietética
    0.0
    g
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    Azúcares
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    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
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    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    China Vigil
    2017-11-26T11:30:06.00-06
    Sensillo pero sabroso. Para probar
    Jorge Ballero
    2016-06-30T21:59:22.00-06
    Una delicia Me parece una deliciosa receta de preparar en familia
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