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Milpa Real

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Receta de Ceviche de Camarones
Receta

Ceviche de Camarones

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Rico y fresco ceviche de camarón con limón y chile. Acompaña con tostadas Milpa Real en días de calor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 600 bolitas de camarón
  • 3 al gusto de limón, en su jugo
  • 1 al gusto de chile verde, picado
  • 2 al gusto de jitomate saladet, picados
  • 1/2 al gusto de cebolla, picada
  • 1 chorro de cilantro fresco, fresco picado
  • 1/2 botellas de sal kosher
  • 1/4 botellas de pimienta
  • al gusto de tostada Milpa Real

Preparación

Pelar los camarones y ponerlos a hervir en agua con sal. Una vez cocidos, sacar del agua. Poner los camarones en un recipiente con el jugo de limón y dejar marinar en el refrigerador por 1 hora.
Transcurrido ese tiempo, agregar la cebolla, jitomate, chile, cilantro, sal y pimienta. Y refrigerar un rato mas.

PRESENTACIÓN

Se sirve en copas de cristal y se decora con una rodaja de limón. Acompaña con Tostadas Milpa Real.

TIPS

Si se desea se puede agregar un poco de salsa roja picante.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Jerry Medina
11/04/2019 13:01:17
Sabroso
China Vigil
26/11/2017 11:30:06
Sensillo pero sabroso. Para probar
Jorge BCaballero
30/06/2016 21:59:22
Una delicia Me parece una deliciosa receta de preparar en familia

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