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Receta de Pastel de Banano
Receta

Pastel de Banano

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Fácil y económico pastel de banano. Deleita a tu familia con este delicioso platillo, puedes agregarle chocolate en trocitos. Este pastel lo realizamos en mi familia. Una receta que no te puedes perder.

Ingredientes

16 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear y bicarbonato de sodio
  • 125 gramos de mantequilla
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 huevo
  • 2 plátanos de tamaño mediano

    Preparación

    Engrasa un molde redondo para pastel y precalienta el horno a 180 grados.
    Bate la mantequilla en la batidora junto con el azúcar.
    Agrega el huevo y mezcla bien.
    Agrega los bananos (plátanos) hechos puré.
    Cierne la harina junto con el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
    Mezcla la harina y la leche con los ingredientes previamente batidos (mantequilla, huevo, azúcar y bananos) intercambiando la harina y la leche. Empezando con harina y terminando con harina.
    Hornea por 60 minutos a 180 grados o hasta que introduzcas un palito y este salga limpio.

    PRESENTACIÓN

    Espolvorea azúcar glass sobre el pastel.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    224
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    38.8
    g
    13%
    Proteínas
    4.8
    g
    9.6%
    Lípidos
    7.5
    g
    11%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    7.9%
    Azúcares
    15.2
    g
    17%
    Colesterol
    30.7
    mg
    10%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Mercedes Rivas Herrera
    08/10/2019 14:25:02
    Ya lo hice u muy delicioso
    Liliana Sarmiento
    19/02/2019 19:04:23
    Lo probaré
    Eleane Velasquez
    05/12/2017 19:33:22
    Easy recipe!!
    Amparo Mejia
    26/04/2017 22:16:46
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