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Pastel de Fresas con Crema sin Horno

Pastel de Fresas con Crema sin Horno

Name: Pastel de Fresas con Crema sin Horno
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 15 Hotcakes previamente hechos como indica el empaque; 3 tazas de fresa en rebanadas finas; 1 cucharadita de jugo de limón; 6 cucharadas de azúcar granulada; 2 tazas de crema fresca; 2/3 de taza de crema para batir; 1 cucharadita de extracto de vainilla

60 minutos

Baja

10 porciones

Sophia Rivera

Este delicioso postre es fácil de hacer ya que no necesitas de un horno puedes hacerlo con un pastel comprado. Prueba este rico pastel de fresas con crema sin horno, te encantará.

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Ingredientes

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15 Hotcakes previamente hechos como indica el empaque
3 tazas de fresa en rebanadas finas
1 cucharadita de jugo de limón
6 cucharadas de azúcar granulada
2 tazas de crema fresca
2/3 de taza de crema para batir
1 cucharadita de extracto de vainilla

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Preparación

Para hacer el relleno, colocar 2 tazas de las fresas en un bol. Agregar el jugo de limón y 2 cucharadas de azúcar granulada. Si prefiere que sea más dulce agregar de 1 a 2 cucharadas más de azúcar.

En el tazón de una batidora eléctrica batir la crema fresca, crema para batir, la vainilla y el azúcar granulada restante (2 cucharadas).

Batir a velocidad media-alta hasta que se formen picos suaves y mantenga su forma.

Colocar en un refractario hot cakes hasta que se cubra perfectamente el fondo, untar la crema y poner las fresas con un poco de su jugo. Repetir con las siguientes capas.

En la ultima capa encima poner crema y decorar con las rebanadas de fresa restantes.

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Pastel de Fresas con Crema sin Horno

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

297

kcal

15%

Carbohidratos

34.2

11%

Proteínas

4.0

8.0%

Lípidos

16.8

26%

Fibra dietética

2.4

4.8%

Azúcares

18.4

20%

Colesterol

49.0

16%

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Calificaciones (22)

Elizabeth Reyes

2018-10-23T14:18:33.00-06

Ps me parece genial prke me encantan las recetas sin horno y me encanta todo lo ke tenga ke ver con la cosina asi ke genial.... #a poner en practika la receta

Ana E Torres

2018-03-16T08:39:01.00-06

Lo prepararé y creo les encantará a la familia!