x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pastel de Piña con Betún de Glass de Limón
Receta

Pastel de Piña con Betún de Glass de Limón

30 mins
45 mins
Media
9
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prueba esta Pastel de piña casero y delicioso, les ha gustado a toda mi familia y amigos.

Ingredientes

15 porciones
  • 200 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 7 huevos
  • 300 gramos de harina
  • 2 1/2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 4 rebanadas de piña en almíbar
  • 1/2 tazas de piña, ,el almibar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 tazas de Clara De Huevo San Juan®
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1 kilo de azúcar glass

Preparación

Horno precalentado a 175° C
Licúa la piña con el almíbar y la vainilla. Bate la mantequilla y agrega poco a poco el azúcar hasta que esponje sin dejar de batir añade las yemas una a una, la harina junto con el polvo para hornear y el bicarbonato previamente cernidos y la mezcla de piña.
Aparte bate las claras a punto de turrón y mezcla de forma envolvente. Vierte en un molde previamente engrasado y enharinado y hornea por 45 minutos, Deja enfriar.
Para el betún, bate las claras a punto de nieve y sin dejar de batir de forma envolvente agrega el azúcar glass y el jugo de limón, baña el pastel y decora.

TIPS

Para ver la consistencia del betún levanta la mezcla con la palita de madera, lo que quede en esta es lo grueso que queda el betún.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Cheesecake con Pastel de Zanahoria

Cheesecake con Pastel de Zanahoria

3 Comentarios
Receta de Pastel Relleno de Cheesecake

Pastel Relleno de Cheesecake

11 Comentarios
Receta de El Mejor Betún de Queso Crema

El Mejor Betún de Queso Crema

10 Comentarios
Receta de Cupcakes de Carlota de Limón

Cupcakes de Carlota de Limón

47 Comentarios
Receta de Pastel de Crepas de Oreo

Pastel de Crepas de Oreo

3 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD