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Receta de Pastel de Plátanos
Receta

Pastel de Plátanos

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Un postre delicioso para festejar a tu mamá en un día especial
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 3 huevos
  • 100 gramos de mantequilla
  • 3/4 tazas de azúcar morena
  • 4 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de pasita

Preparación

Acremar la mantequilla con el azúcar y agregar uno a uno los huevos.
Incorporar la harina cernida con el royal.
Machaca los platanos y mezclalos con la leche; agrega a la masa y revuelve hasta que se vuelva una mezcla homogénea.
Engrasa un molde de rosca y vierte la mezcla. Hornea por 50 min en un horno precalentado a 180° C.
Desmolda y deja enfriar.

TIPS

Para el betún: Betún 100 gr de mantequilla 2 tazas de azúcar glass 2 cucharadas de leche ½ lata de leche condensada ½ platano maduro machacado Nueces picadas Revolver todos los ingredientes, decorar con manga pastelera y añadir las nueces.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
229.6
kcal
11.48%
Carbohidrato, por diferencia
39
g
13%
Proteína
4.1
g
8.2%
Lípido total (grasa)
7.1
g
10.92%
100
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Anónimo
06/11/2015 13:40:06
holaa Q es pasita...????

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