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Fernanda Enriquez

Postre de Avena, Cereal y Frutas al Horno

Name: Postre de Avena, Cereal y Frutas al Horno
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de cereal Alpen® muesli; 2 tazas de avena; 50 azúcar mascabado; 1/2 cucharaditas de sal; 1 cucharadita de canela en polvo; 1 taza de fresa; 1 taza de plátano; 1/3 tazas de chispa de chocolate; 2 tazas de leche de vaca; 1 huevo; 1 cucharadita de polvo para hornear

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¿Buscas un postre saludable, nutritivo y completo? Esta es una opción perfecta pues es fácil y práctica. Toda la familia la amará.

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12 porciones

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Preparación

Precaliente el horno a 190°C. Rocié un poco de aceite en spray en un refractario.

Mezcle en un tazón grande las hojuelas de avena, el cereal Alpen Muesli, el azúcar mascabado, canela y el polvo para hornear.

Rebane las fresas y el plátano. Agregue la mitad de las fresas a la mezcla anterior. Integre perfectamente.

En otro tazón mezcle la leche, los huevos, y la esencia de vainilla.

Coloque en el refractario la mezcla de cereal con fresas. Distribuya el plátano y el resto de las fresas de modo que queden hasta arriba.

Vierta la mezcla de leche y huevo por todo el refractario. Hornee a 180°C por 10 minutos o hasta que la avena se vea dorada. Agregue una cucharadita extra de azúcar mascabado y hornee por 5 minutos más para darle un toque más dulce.