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Sándwich de Manzana verde, Queso Crema y Helado

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Delicioso sándwich de manzana verde con queso crema, con una rica bola de helado de frutos secos. Es el postre ideal, servido en unas ricas rebanadas de Pan Oroweat® Butter Milk. Es una receta perfecta para los más pequeños de la casa.
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Ingredientes

6 porciones
  • 12 rebanadas de pan integral, Oroweat® Multigrano
  • 1 litro de helado de vainilla
  • 1/4 tazas de nuez
  • 1/4 tazas de almendra
  • 1/4 tazas de pistache
  • 1/4 tazas de cacahuate
  • 2 manzanas verdes
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 1 limón

Preparación

En un procesador de alimentos, tritura ligeramente los frutos secos (nuez, almendra, pistaches y cacahuate). Coloca el helado en un tazón y agrega los frutos secos, revuelve y congela. Cada media hora, retira el tazón del refrigerador y vuelve a mezclar (para evitar que se formen cristales en el helado).
Ralla la cáscara del limón.
Corta la manzana en rodajas gruesas.
Coloca el queso crema (a temperatura ambiente) en un tazón. Añade la ralladura de limón, el azúcar, canela y nuez moscada. Revuelve.
Sobre una rebanada pan, unta 2 cucharadas de queso crema, coloca dos rebanadas de manzana y cubre con 2 cucharadas de queso crema. Coloca encima una rebanada de pan. Repite este paso con el resto del pan. Tuesta los sándwiches y córtalos por la mitad (en diagonal).
Apila 3 mitades de sándwiches, colócales helado encima de éstos y espolvorea un poco de canela.

PRESENTACIÓN

Coloca la bola de helado encima de los sándwiches.

TIPS

Sirve el helado hasta el último momento.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Miriam Guerrero
30/10/2017 12:26:43
Excelente y divertida

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