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Sándwich de Manzana verde, Queso Crema y Helado

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Delicioso sándwich de manzana verde con queso crema, con una rica bola de helado de frutos secos. Es el postre ideal, servido en unas ricas rebanadas de Pan Oroweat® Butter Milk. Es una receta perfecta para los más pequeños de la casa.
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Ingredientes

6 porciones
  • 12 rebanadas de pan integral Oroweat® Multigrano
  • 1 litro de helado de vainilla
  • 1/4 de taza de nuez
  • 1/4 de taza de almendra
  • 1/4 de taza de pistache
  • 1/4 de taza de cacahuate
  • 2 piezas de manzana verde
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 1 pieza de limón

    Preparación

    En un procesador de alimentos, tritura ligeramente los frutos secos (nuez, almendra, pistaches y cacahuate). Coloca el helado en un tazón y agrega los frutos secos, revuelve y congela. Cada media hora, retira el tazón del refrigerador y vuelve a mezclar (para evitar que se formen cristales en el helado).
    Ralla la cáscara del limón.
    Corta la manzana en rodajas gruesas.
    Coloca el queso crema (a temperatura ambiente) en un tazón. Añade la ralladura de limón, el azúcar, canela y nuez moscada. Revuelve.
    Sobre una rebanada pan, unta 2 cucharadas de queso crema, coloca dos rebanadas de manzana y cubre con 2 cucharadas de queso crema. Coloca encima una rebanada de pan. Repite este paso con el resto del pan. Tuesta los sándwiches y córtalos por la mitad (en diagonal).
    Apila 3 mitades de sándwiches, colócales helado encima de éstos y espolvorea un poco de canela.

    PRESENTACIÓN

    Coloca la bola de helado encima de los sándwiches.

    TIPS

    Sirve el helado hasta el último momento.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    442
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    36.5
    g
    12%
    Proteínas
    12.1
    g
    24%
    Lípidos
    29.9
    g
    46%
    Fibra dietética
    6.8
    g
    14%
    Azúcares
    22.1
    g
    25%
    Colesterol
    40.9
    mg
    14%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Miriam Guerrero
    30/10/2017 12:26:43
    Excelente y divertida

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