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Receta de Pastel de Café Frío
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Pastel de Café Frío

30 min
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Un riquísimo pastel de café en frío, no necesitas hornear nada, a chicos y grandes les va encantar y tus peques pueden ayudar en su elaboración.

Ingredientes

12 porciones
  • suficiente de galleta rectangulares
  • 2 tazas de café en agua, frío, cargado
  • 500 mililitros de crema para batir
  • 1/4 de taza de nuez

    Preparación

    A la crema batida agrégale café soluble, tanto como gustes, e incorpóralo bien, y reservamos.
    Pasa una a una la galletas por la taza de café para que absorban el liquido y enseguida acomoda en un recipiente, formando una cama.
    Sobre la cama de galleta húmeda coloca una capa de crema batida previamente sabor-izada con el café y esparce nueces.
    Repite los pasos 1 y 2 hasta llegara borde de tu molde.
    Congela por 2 horas aproximadamente.

    PRESENTACIÓN

    Saca del refrigerador y sirve decorado con chocolate líquido.

    TIPS

    La capa final puedes decorarla con chocolate líquido.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    273
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    19.8
    g
    6.6%
    Proteínas
    6.8
    g
    14%
    Lípidos
    17.9
    g
    28%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.3%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.6%
    Colesterol
    57.1
    mg
    19%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (35)
    Maura Barragan
    18/08/2019 16:58:55
    Lo ise solo que el merengue queda desabrido y no tiene mucho el sabor de azúcar pero está bueno
    Jessico Rosas
    16/08/2019 14:08:08
    Muy facil de hacer
    Sebastiane VelaRd
    09/08/2019 20:48:11
    No lleva azúcar, no se endulza con nada?
    Sofia Ruiz Alonso
    13/04/2019 12:59:48
    Que rica
    Rosa Hilda Verduzco Murguia
    11/04/2019 21:08:23
    Que rico se ve y la receta se ve sencilla, muchas gracias por compartir!!
    Ver más

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