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Pastel de Café Frío

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Un riquísimo pastel de café en frío, no necesitas hornear nada, a chicos y grandes les va encantar y tus peques pueden ayudar en su elaboración.
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Ingredientes

12 porciones
  • suficiente de galleta, rectangulares
  • 2 tazas de café, en agua, frío, cargado
  • 500 mililitros de crema para batir
  • 1/4 tazas de nuez

Preparación

A la crema batida agrégale café soluble, tanto como gustes, e incorpóralo bien, y reservamos.
Pasa una a una la galletas por la taza de café para que absorban el liquido y enseguida acomoda en un recipiente, formando una cama.
Sobre la cama de galleta húmeda coloca una capa de crema batida previamente sabor-izada con el café y esparce nueces.
Repite los pasos 1 y 2 hasta llegara borde de tu molde.
Congela por 2 horas aproximadamente.

PRESENTACIÓN

Saca del refrigerador y sirve decorado con chocolate líquido.

TIPS

La capa final puedes decorarla con chocolate líquido.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Наимзаде Асаулова
18/09/2020 16:07:47
👍
Adrián Huerta Espinosa
22/07/2020 12:11:31
Lo preparé, pero le agregué 100 grs. de azúcar glas a la crema batida, y quedó delicioso.
Michelle Michelle
25/05/2020 19:20:12
Me encanta el café ya quiero hacerlo mmmmm!!!
Edith Mora
28/03/2020 01:42:11
Perfecto delicioso rapido y economico
Elizabeth Vazquez
25/11/2019 16:55:58
me encantó porque no incluye azucar... se podría agregar splenda o stevia para hacerlo amigable para los diabéticos también! gracias!!!
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